Ябълков пай

[Djemma]

Ето ме отново в действие. Направих ябълков пай с готово бутер тесто. Върху тестото наредих почистени и нарязани ябълки, поръсих със захар и канела и покрих с второ парче тесто, нарязано със специално валяче. Който няма валяче се прави решетка от лентички. Изпякох и поръсих с пудра захар. Плънката може да се задуши с малко вода и масло по желание.Моите така го харесват повече затова не я задушавам.

[Stefanie]

Много ми хареса рецептата, Джемма, бърза, лесна и вероятно страшно вкусна :wink: .
Би ли могла да покажеш валячето, с което си нарязала тестото? Сигурно го има по магазините, но не съм го забелязвала досега...
Поздрави

[Djemma]

Ето това е валяка. Не знам тук да го има, пратиха ми го от Чехия.

[Valja]

Изглежда много красиво и интересно
Ще го направя, макар че нямам валяче, ще си поиграя да режа лентички

[alys]

Някой не живее ли в Чехия, да му пратим малко парички за валяче :?
Валя, няма да е същото - първо ще е връткаво, а второ няма да е същото, а трето - абе валяче си требе .

[Stefanie]

Алис, отмъкна ми мисълта от главата Верно е, че си требе валяче...

[Биби]

Здравете!
Докато спеше малката гадинка направих една малка тавичка от пая - както се казва за проба. Да ама тя като се събуди и като го нападна - така й хареса, че сега трябва да прявя втора тава - тоя път ГОЛЯМА!

Djemma, хиляди благодарности за рецептата

[paky]

Рецептата е страхотна.

ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ

Djemma!

[kotentseto]

Изглежда много красиво и интересно
Ще го направя, макар че нямам валяче, ще си поиграя да режа лентички

Има решение и за този проблем :wink: , просто купи формички за пясък или пластелин с формички. Тези формички са чудесни за всякакъв майсторлък в кухнята .

[nelka]

Наистина е голямо предизвикателство това да намираш решение на проблемите- с подръчни средства.

Аз и до ден днешен си пазя като злато две празни метални тубички от ВАЛИДОЛ. Някой у дома го е ползвал, но на мен ми беше важна опаковката: ползвам ги за изрязване на миниатюрни кръгчета и отворчета в сладкиши и украси.

[Биби]

еееее не, ти направо изби рибата с тоя валидол, просто нямам думи

[kotentseto]

Наистина е голямо предизвикателство това да намираш решение на проблемите- с подръчни средства.

Аз и до ден днешен си пазя като злато две празни метални тубички от ВАЛИДОЛ. Някой у дома го е ползвал, но на мен ми беше важна опаковката: ползвам ги за изрязване на миниатюрни кръгчета и отворчета в сладкиши и украси.

А пък аз си имам капачки от шампанско , стават за правене на гъбки, а малки чашки стават за мини желета. Малката много им се радва

Аз ще използвам случая за да попитам Джема за едни яйца, които видях в нейните снимки. Приличаха на желирани с моркови вътре, много интересни ми се видяха. Джема напиши ми рецептата, ако може

[alys]

Ползвала съм пластмасови тапи (преди години с тях затваряха бутилки с оцет) за малки дупки - за сладки Очички, например. В минало време, защото скоро не съм правила.

[Djemma]

Аз ще използвам случая за да попитам Джема за едни яйца, които видях в нейните снимки. Приличаха на желирани с моркови вътре, много интересни ми се видяха. Джема напиши ми рецептата, ако може [/quote]

Ами много са лесни.
Яйца " Фаберже"
На яйцата правиш дупка колкото 5 стотинки от едната страна. Изпразваш съдържанието, измиваш ги. Приготвяш аспик или бульон избистрен с желатин , наливаш малко от него в яйцето, оставяш да желира в хладилника в поставката за яйца. Нареждаш продукти по желание- може варен белтък, морков, царевица, месо, колбас, каквото се сетиш. Заливаш отново да покрие продуктите. Оставяш да желира и накрая допълваш с аспик и оставяш да желира. Престояват така една нощ до пълното желиране. Много лесно се белят, после, няма проблем . Нареждат се върху лист от зелена салата, изглеждат ефектно.

[nelka]

Биби,

Не се подигравай с каката и валидола! :twisted:
Само той да беше! Какви ли не глупости пазя и събирам, защото все за нещо понякога ми вършат работа когато го нямам готово фабрично. Дааааа.

Алис,
ти защо вече не правиш очички?
-Не ти остава време от заяждане с nelka, нали?!