Показване на 1 до 7 от 7
  1. #1

    Подразбиране Медена торта

    За блата:

    2бр. яйца
    1ч.ч. захар
    3ч.ч.брашно
    1ч.л. сода бикарбонат
    2с.л. мед
    50гр. масло
    2с.л. какао
    1с.л.канела
    За крема :2 жълтъка
    1л.пр.мляко
    1ч.ч.захар
    7с.л. брашно

    Яйцата и захарта се разбиват с миксер.След това се слагат на водна баня и се бъркат до разтварянето на захарта /около 3-4 мин./Сместа се маха от котлона и се прибавя содата погасена с 2-3 капки лимонов сок.Разбърква се и след това се добавят меда и маслото.Враща се отново на котлона пак на водна баня се бърка с лъжица до разтапянето на маслото и меда .После се отстранява от котлона и се добавя какаото и канелата.Разрърква се добре с миксера.Прехвърляте в по-голям съд и постепено се прибавя брашното като накрая се меси на тесто.Разделя се на 4 равни топки.Подмазва се съда в ,който печете блатовете за торта с масло и поръсвате с брашно .Всяка топка се разстила по дъното с помоща на ръце ,като от време на време ги набрашнявате,за да не ви лепи.Пече се в предварително загрята фурна около 200гр. Изпеченият блат се отделя внимателно със шпатула и лично аз го обръщам върху табла,за да не се счупи.След това всеки блат се маже с изстиналия крем и така до последния и отгоре и отстрани също.От там нататък украсата я оставям на вашата фантазия
    Забравих да добавя ,че трябва да престои 24 ч. в хладилник и след това е готова за консумация

  2. #2

    Подразбиране

    Това звучи много вкусно!

  3. #3

  4. #4

    Подразбиране

    Ето и снимки...
    Прикрепени изображения Прикрепени изображения

  5. #5

    Подразбиране

    и тези ...
    Прикрепени изображения Прикрепени изображения

  6. #6

    Подразбиране

    пробвах я супер е!

  7. #7

    Подразбиране

    Реклама:

Правила за писане

  • Не може да отваряте теми
  • Не може да публикувате отговори
  • Не може да прикачате файлове
  • Не може да променяте мненията си
  •