Показване на 1 до 9 от 9

Тема: Милинки

  1. #1

    Подразбиране Милинки

    Продукти:
    1п.мая
    1/2коф. кисело мляко
    1ч.л.сол
    1купичка топла вода
    Брашно за меко тесто
    Сирене

    За заливката:
    Около 2/3 ч.ч олио
    3с.л. галета
    Сол

    Маята се разтваря във водата.Да шупне.Слага се брашно в купа,прави се кладенче,вътре се изсипва кис.мляко и солта,добавя се и водата с маята.Разбърква се.Трябва да се получи меко тесто.Оставя се да втаса около 40мин.
    Тава се намазнява.Тестото се слага на повърхност за точене.С ръце се оформя руло с дебелина 7-8 см.Започваме да късаме части от рулото и оформяме топчето колкото малки мандаринки и ги нареждаме в тавата.Отново се оставя да втаса.Във всяко топче се набучва по малко сирене.
    Олиото се разбива с галетата и сол,заливат се вече втасалите милинки и се слагат в загрята фурна.
    Прикрепени изображения Прикрепени изображения

  2. #2

    Подразбиране

    Изглежда супер,несъмнено и на вкус ще са отлични

  3. #3

    Подразбиране

    Това е страхотна рецепта, предполагам че можеш да сложиш и парченце кашкавал или шунчица ... Ще стане супер!!
    А как ги изпичаш, на колко силна фурна ?

  4. #4

    Подразбиране

    Пека на не повече от 180гр,за да не прегори отгоре.Като започнат да се зачервяват милинките,намалям на 160гр и включвам на долен реотан с вентилатор.

  5. #5

  6. #6

    Подразбиране

    и аз я пробвах - станаха чудесни .

  7. #7

    Подразбиране рецепта

    Скарлет, пробвах рецептата за милинките.Станаха много вкусни.
    Благодаря! Живка
    ICQ: 308-124-916

  8. #8

    Подразбиране

    Радвам се,че си ги харесала!

  9. #9

    Подразбиране рецепта

    Реклама:
    Скарлет, ако имаш и друга такава рецепта сподели с нас. С удоволствие ще ги направя. Убедих се, че като ги правя както е рецепта - става.
    Приятен и успешен ден.
    Живка
    ICQ: 308-124-916

Правила за писане

  • Не може да отваряте теми
  • Не може да публикувате отговори
  • Не може да прикачате файлове
  • Не може да променяте мненията си
  •