Цитат Първоначално написано от janet
Няма дете сигурно,което обича каймак.За да не го хвърлям,го събирам 2-3 дена в бурканче,слагам го в хладилника.Завивам хубаво капачето и разбивам тръскайки бурканчето по-продължително и става чудесна сметана.
И аз го събирам в буркан и да ме питаш защо, много красиво изглежда . Незнам ако го смеся с някакво сладко и го намажа на филийка . Имах една книжка от време "оно" от бабиното де , помня, че имаше много рецепти с каймак, ама не мога да я намеря.