Показване на 1 до 7 от 7

Тема: Сиренки

Threaded View

  1. #1

    Подразбиране Сиренки

    200 гр. брашно
    1 ч.л. бакпулвер
    сол
    100 гр. размекнато масло
    100 сирене, нарендосано на дребно ренде
    1 яйце
    3 с.л. заквасена сметана (може и кисело мляко, някое гъсто - "на баба" кафявото)
    червен пипер

    Омесват се всички продукти с помощта на миксера (без червения пипер) на гладко тесто. Държи се в хладилнока за 20-30 минути и след това се разточва направо върху хартия за печене. Изрязват се фирурки по желание и според повода с помощта на формичките за курабийки и сладки, намазват се с жълтък или прясно мляко, поръсват се с червен пипер или сусам или ким, по желание и се пекат на 180 градуса в предварително загрята фурна, около 10-15 минутки. Аз ги изрязах във формата на сърце в духа на предстоящия празник .
    Много са пухкави и вкусни и много бързо се правят. Стават за мезе за червено винце :wink: .
    Прикрепени изображения Прикрепени изображения

Правила за писане

  • Не може да отваряте теми
  • Не може да публикувате отговори
  • Не може да прикачате файлове
  • Не може да променяте мненията си
  •