Ето и моята рецепта, която не съм правила отдавна, защото е калорийна бомба.
Блат - 200 гр масло, 1ч.ч.брашно, 1 ч.ч. пудра захар, 1ч.ч. смлени орехи , кората на половин лимон и 4жълтъци.
Маслото и захарта се разбиват до хомогенизиране. Прибавят се орехите, брашното и разбитите на сняг белтъци и кората на лимона. Пече се в намазана с масло тавичка. Като изстине се залива с крем от 4 жълтъци, 1 ч.ч.пудра захар,ванилията. Остава да пренощува. Реже се на парчета с размери по желание, но е хубаво да са по-малки.
П.П. Крема отгоре изглежда бял заради св.жълтите жълтъци на яйцата от магазина, ако са домашни са си т.жълти.
Да Ви е сладко.