Мъфини с тиква

[kamellia]

Необходими продукти:
една средна по големи тиква
1 ч.чаша счукани орехи
2 ч. чаши кафява захар
канела / по ваша преценка/
1 пакетче бакпулвер
3 ч. чаши брашно
полвин чаша топла вода

Тиквата се обелва и настъргва. Добавя се захарта, обърква се и се оставя да престой така най- малко 15 мин.
Към сместа се слагат орехите, канелата и разтвореният в толата вода бакпулвер.
Малко по- малко, бъркайки добавяме брашното. Трябва да се получи еднородна смес, която изсипваме в предварително намазана тава на мъфинки Пекат се около 40 мин на 180/ 200 градуса /Стават средно сладки, ако обичате повече да ви е сладко, можете да добавите още 1 ч. ч. захар/
Бон апети!

[kafqwoochka]

Камелия,правила ли си ги?Имам усещането,че с тези пропорции ще стане доза за целия форум. Аз не обичам много тиква,ама звучи лесно и мога да опитам рецептата някой ден!

[kamellia]

Камелия,правила ли си ги?Имам усещането,че с тези пропорции ще стане доза за целия форум. Аз не обичам много тиква,ама звучи лесно и мога да опитам рецептата някой ден!

, снимката е от моето прозиводство По принцип във форума пускам рецепти, които съм пробвала аз и съм доволна от резултата.
Формата за мъфини е с 12 отвора, ако е от по- големите. Аз такава използвах. Тиквата, ако е по- голяма ще имаш за 2/ 3 тави по 12 бр

[kafqwoochka]

Мерси за бързия отговор!Аз имам тавичка само с шест гнезда за мъфини....
Ще умувам!Сладкиши не правя много,защото после си ги ям сама и се мъча. Сега от една седмица си ям един лешников кекс-пълнежа готов,само се пече и се глазурира.Тук продават много полуфабрикати и винаги се получават много добри.
Правя сладкиш само когато идват гости, обикновенно Тирамису. Става много добро. Мога да видя и копирам рецептата,някъде я бях качвала в друг форум,но трябва да я открия.Навремето правех торта гараш,но рецептата ми след развода изчезна с цялата тетрадка с рецепти,а много добра ставаше.И така...
Усмихнат ден ти желая!

[jivi]

Много вкусни изглеждат мъфините,много ми се иска да си направя,притеснява ме само ,че при нас тиквите са много дървени и въобще не са сладки

[kamellia]

Много вкусни изглеждат мъфините,много ми се иска да си направя,притеснява ме само ,че при нас тиквите са много дървени и въобще не са сладки

Ще сложиш повече захар и дано да ти харесат

[mamanushi]

Много вкусно изглежда, но количеството на тиквата колко е - 1 купа или 2. Дай някакво количество, че тиквите у дома станаха много големи .