Бърза закуска"рошави топки"

[jivi]

РОГЧЕТА
Пускам рецептата,а снимки очаквай когато ги направя.
250мл.-хладка вода
1 суха мая
1с.л захар
Тези продукти се разбъркват и се оставят около 10мин.Аз слагам и 1 лъжица брашно.
След това се прибавя:
1с.л. сол
4с.л. кисело мляко
4 с.л. маргарин -аз слагам олио пак става
брашно колкото поеме,около 1/2"меко тесто"
извара или сирене
След като се омеси тестото се оставя да втаса,след това се разделя на равни топки.Всяка се разточва на правоъгълник с дебелина оклоло 0,5см-1 смПоставя се плънката по дължина и се навива.Нарежда се в намаслена тава,оставя се малко да втаса,намазва се с яйце и се пече.
Ами това е много вкусни стават,а и не са трудоемки