Бърза закуска"рошави топки"

[ВанчетоМОД]

Ооооуу, момичета забравих, добре, че дъщеря ми ме подсети: 1 яйце и 200 мл вода /хладка/ в нея се разтваря маята Всичко това в "кладенчето". Извинете ме.

[yonka]

Сигурно много от вас я знаят,аз я правя често защото от дете много я обичам-мама я правеше много хубава

1 яйце
мая -1/2 кубче от 42 гр
сол,захар
250мл топло прясно мляко (в повечето случай слагам вода)
300 гр брашно
Всичко се обърква с вилицата.Тестото е рядко и прилича на квас.Оставя се да втаса около 30 мин на топло.
След това в подмазана с олио и брашно тава се разстила с помощта на супена лъжица олио или зехтин и отгоре се гарнира по желание-домати,колбас ,гъби ,кашкавал и т.н. Майка ми е го правила и само с яйце и сирене отгоре и пак е хубаво.Пече се в предварително загрята фурна на 180 гр до готовност.Следващия път ,когато я направя ще снимам

[mamanushi]

ААААААААА, с диетите до тук.И без това ми е трудно да смъкна кг , а вие се надпреварвате от вкусно, по-вкусно да предлагате.