Показване на 1 до 12 от 12
  1. #1

    Подразбиране моят козунак- снимка

    Искам да ви се похваля с моят втори опит за козунак.

    Опитах да пусна снимка ама нещо не се получи.Много моля ,кажете как става това с пускането на снимките!Ама сьвсем опростено като на пьлен левак с компютьра.Иначе снимката е качена в компютьра ми/в папка/
    Прикрепени изображения Прикрепени изображения

  2. #2

    Подразбиране

    Здравей Бамбина,
    Поздрави за козунака!
    Както се казва огледах се, ослушах се дали няма подходяща тема в раздел Въпроси и отговори и реших да се опитам да ти помогна.
    След като избереш писане на ново съобщение, точно под полето в което си пишеш отговора има поле наречено - Прикачете файл.
    В него натисни бутона Browse - и посочи местоположението на файла със снимката на козунака в твоя компютър. В полето коментар можеш да напишеш някакъв коментар за снимката, но може и да го оставиш празно. След това натисни бутона - Прикачете файл.
    За да стане по нагледно аз прикачам снимка на това поленце, а бутона Browse - умишлено оградих с червено.
    Изискванията за снимките е да са в някой от следните формати - .gif, .jpeg, .jpg, .png, а размерът им не повече от 500КВ. Освен това картинката трябва да бъде по-малка от 550 пиксела ширина и 800 пиксела височина.
    Надявам се да съм ти била полезна. Ако имаш въпроси пиши ми лично съобщение за да не пълним темата и без това мястото и не е тук
    УСПЕХ
    Прикрепени изображения Прикрепени изображения

  3. #3

    Подразбиране

    Steny.благодаря за помощта!Наложи се да намаля и размера на снимките.
    Е имам напредьк даже двоен -крачка напред с козунаците и още една напред -с компютьра

  4. #4

    Подразбиране

    Бамбина, радвам се че си успяла!
    Поздравления козунака изглежда невероятно. Направо ми замириса
    От доста време му се каня и сега като видях и твоя колко е хубав се чудя дали да не взема наистина да го пробвам тези дни.

  5. #5

    Подразбиране

    Бамбина,козунака е супер!!!
    В каква форма го пече? :?

  6. #6

    Подразбиране

    Браво, чудесен е станал. Формата ти силиконова ли е? По ръбовете ми прилича на една форма, която съм си харесала.

  7. #7

    Подразбиране

    Леле, страхотен козунак. Остава и да дадеш рецептата

  8. #8

    Подразбиране

    Момичета радвам се,че ви ехаресал.Честно да ви кажа вие сте тези които ме нахьсаха да започна да правя козунак.Чета и в други форуми,но досега не сьм имала желание за козунак.Тук при вас се ччувствам много уютно.Благодаря на всички за топлината и оказаната подкрепа и помощ!

    Steny.пробвай се-моят пьрви опит беше много безформен,но вкусен.Е вторият пьт успях да го докарам и на вид.Не успях само с формата с 4,отгоре 3,и после 2 плитки,затова и не го снимах.

    Скарлет този който сьм показала го пекох в силиконова форма,а другата 1/2 от тестото в тефлонова.Този в силиконовата втаса по-бьрзо и по-добре от другия/в продьлговата тефлонова/.

    Джема тази форма е силикон на фирмата,чийто координати беше дала ти само ,че от склада в Бургас.И аз си харесах и други неща от каталога,но ги нямаше в наличност.Твоите порьчки доставиха ли ги?

    Милинка рецептата ще пусна довечера ,защото трябва да изляза.

  9. #9

    Подразбиране

    Да, пристигнаха, сега ще ги покажа.
    Стойка въртяща се за украса на торта, силиконова форма "Роза" и форма за шоколадов заек, двустранна, за слепване на двете части-голяма е 30 см.Имам сладкарски кувертюр, за Великден ще правим шоколадов заек с моя син.Очаквайте резултата.
    Прикрепени изображения Прикрепени изображения

  10. #10

    Подразбиране

    Цялото удоволствие- 74 лв
    Прикрепени изображения Прикрепени изображения

  11. #11

    Подразбиране

    Bambina страхотен е станал козунака ти - чакаме рецептата

    Djemma, пак си в акция - формите са страхотни! Чак ти завиждам за въртящата се подставка за торта - тук още не съм виждала такава, освен в професионалните магазини, но там не продават ако нямаш фирма Чакаме вкусотиите ти!
    Щастието,това е резултатът от усилието да направим другите щастливи!

  12. #12

    Подразбиране

    Реклама:
    Ето рецептата:

    1кг.брашно /на мен ми отиде кьм 1,300кг./
    25гр.прясна мая
    300гр. захар/не беше сладко,мисля че трябва още150-200гр./
    250гр. масло/аз сложих 150гр.масло+100гр. олио/
    250гр.пр. мляко
    8 яйца
    кора от 1 лимон
    1 ванилия
    1с.л. ром

    1.Маята+1ч.л.захар+щипка сол+част от прясното мляко/топло/+малко брашно се разбьркват до получаване на кашичка.Покрива се с кьрпа и се оставя да втаса.Когато втаса ведньж/трябва да увеличи обема си почти тройно/ ,се разбьрква и се оставя да втаса втори пьт.
    2.Млякото се затопля сьс захарта/без да завира/ докато захарта се разтвори.
    3.Стапя се маслото+олиото/ без до завира/
    4.Брашното се пресява в затоплена тава/сложих я вьрху топлия котлон,но внимавайте да не се препече брашното/
    5.Разбиват се яйцата+рома+ванилията с миксера.Добавих топлото пр. мляко,маслото и маята /разбивайки без да спирам с миксера/и част от брашното докато миксера започна да се затормозява.Доомесва се на рька,като прибавяме брашно докато се получи меко тесто,което не лепне.
    6.Слага се тава намазана леко с олио на пода .Тестото се пуска в тавата 100 пьти,което означава,че ще клекнете 100 пьти.Не се плашете после може и да сте с мускулна треска както бях аз,но поне няма да се терзаете че сте прекалили с количеството изяден козунак.
    7.Тестото се намазва с олио,покрива се с кьрпа и се оставя да втаса.
    8.Когато увеличи тройно обема си го размесваме отново с малко олио .Разделяме го на 2 части/за 2 козунака/.Сплитаме на плитки и втасва пак.След като втаса намазваме с жьлтьк,порьсваме обилно сьс захар ш печем в загрята фурна 180 градуса с вентилатор.

Правила за писане

  • Не може да отваряте теми
  • Не може да публикувате отговори
  • Не може да прикачате файлове
  • Не може да променяте мненията си
  •