Показване на 1 до 5 от 5
  1. #1

    Подразбиране към майсторите на сурова туршия

    Имам проблем и моля за помощта ви!

    Като слагахме суровата туршия в бидончето по погрешка сме сложили и натриевия бензоат заедно с маринатата. Много ми се иска да ми кажете, че няма нищо страшно да си я оставя така, а не да изхвърлям марината и да я заливам пак
    ckokalanova@gmail.com
    skype: cecka_kokalanova

  2. #2

    Подразбиране

    По принцип натриевия бензоат се слага когато туршията е вече готова и с него се пресича да не става по-кисела и по-солена,Поне аз така зная,Ние също правим туршия в бидонче и с него я пресичаме ,когато е готова,Както със зелето,

  3. #3

    Подразбиране

    аз като правя трушия използвам или готовата марината на д-р йоткер в която има бензоат или само натриев бензоат с оцет,сол,захар.така че той стабилизира и няма нищо страшно според мен

  4. #4

    Подразбиране туршия

    Само дето ще ти закъснее малко туршийката,иначе няма нищо страшно.

  5. #5

    Подразбиране

    Реклама:
    Абсолютно нищо страшно няма Аз правя една царска трушия - сурова и използвам натриев бензоат за нея.

Правила за писане

  • Не може да отваряте теми
  • Не може да публикувате отговори
  • Не може да прикачате файлове
  • Не може да променяте мненията си
  •