уред за кисело мляко

[laskova_46]

Гледах в предаването "Така го правят жените",че към закваската се слагат няколко капки мая за сирене и се завиват бурканите по традиционния начин-след това обърнаха обратно подквасеното мляко и то не се изсипа от буркана.Някой дали е пробвал този начин за подквасване ?

[vania.kaimska]

Може да се добавят 1-2 лъжици сухо мляко на 1 литър и също става много гъсто