Проблема ви наистина е голям, най-малкото, че диетата трябва да е строга. Като цяло щом е на инсулин не е нужно да се въздържа много от въглехидрати, варени зърнени храни са подходящи в случая. Плодове, зеленчуци също, освен ако не е склонен към оксалатни камъни в бъбреците. Заради сърдечната и бъбречната недостатъчност трябва да се изключи солта доколкото е възможно. Пърженото и печеното на висока температура да се изключи. Гледай да е варено, задушено с малко мазнина на ниска температура и печено до 200 градуса, подходящи са варена риба и пиле без сол. Червени меса пак варени също може но по-рядко, като цяло заради високия амоняк е добре протеините да се намалят, но не да се изключат, защото са нужни на черния дроб. Употребата на остри подправки е спорна в случая, според мен черен пипер може да се използва по малко, намалете лука и чесъна, малко или много дразнят черния дроб. Колбасите и полуфабрикатите трябва да се изключат също най-вече заради химиите в тях. При положение че е диабетик сигурно ползва изкуствени подсладители като захарин, аспартам, цикламат, заради черния дроб трябва да забрави за съществуването им, може да се ползва евентуално по малко фруктоза, сорбитол или стевия. Ако се замисля може да се сетя и за още неща.

Обаче понеже случая ви е много сложен, не си ли мислила да се обърнеш към лекар със специалност диетология, на много гастроентеролози втората им специалност е такава. Диетолога може да състави хранителен режим и да подскаже подходящи рецепти. Успех