Солена торта

Необходими продукти

6 твърдо сварени яйца

150гр сирене

150гр кашкавал

100гр масло

1 майонеза

2-3 супени лъжици кисело мляко

1 супена лъжица горчица

1чаена лъжичка соев сос

1 малка консерва риба тон

черен пипер

кимион

За украсата

шунка

кашкавал

моркови

маслини

стръкчета магданоз

Начин на приговяне.

В тортена форма с отделящо се дъно се настъргват белтъците като първи пласт на тортата. Притискат се, зад а се уплътнят. Като втори пласт се настъргва сиренето. Половината от маслото( замръзнало от фризера ) се настъргва като трети пласт. След това като четвърти - се разпределя равномерно рибата тон, като обилно се поръсва с черен пипер и кимион ( но все пак по вкус на консуматорите ). Другата половина от маслото се настъргва върху рибата тон. Върху наго поставяме настърганият кашавал. Правим сос от майонезата, горчизата, киселото мляко и соевия сос и заливаме върху кашкавала. Най- отгоре се настъргват желтъците. От шунката изрязваме сърчица, а от кашкавала лунички и декорираме по желание и фантазия с останалите продукти. Слага се в хладилника за 2-3 часа да престои и да стегне.